캠핑요리 캔고등어 무조림 황금레시피

캠핑요리 캔고등어 무조림 황금레시피

안녕하세요! 오늘은 캠핑에서 준비하기에 간편하고 맛있는 캔고등어 무조림 레시피를 소개해드릴게요.

1. 재료

- 캔고등어 1마리

- 양파 1개

- 대파 1대

- 마늘 2쪽

- 고추장 2큰술

- 고춧가루 1큰술

- 설탕 1큰술

- 간장 1큰술

- 다진 마늘 1작은술

- 참기름 1작은술

- 소금 약간

2. 레시피

Step 1. 양파, 대파, 마늘은 적당한 크기로 썰어주세요.

Step 2. 팬에 참기름과 다진 마늘을 넣고 중간 불에서 볶아주세요.

Step 3. 양파와 대파를 넣고 볶다가 고추장과 고춧가루를 넣어 함께 볶아주세요.

Step 4. 캔고등어를 넣고 간장, 설탕, 소금을 넣어 양념해주세요.

Step 5. 뚜껑을 덮고 중간 불에서 약 10분간 무조림이 고기에 잘 베이도록 조리해주세요.

3. 마무리

서민들의 밥상에 올라오던 캔고등어 무조림을 간편한 캠핑요리로 즐길 수 있게 소개해드렸어요. 이렇게 간편하게 준비되는 무조림은 캠핑 메뉴로 딱이죠. 친구들과 즐거운 캠핑 시간에 이 맛있는 캔고등어 무조림을 함께 즐겨보세요!

더 많은 캠핑요리 레시피는 제 블로그를 방문해주세요. 감사합니다!

캠핑요리 캔고등어 무조림 황금레시피

안녕하세요! 오늘은 캠핑에서 준비하기에 간편하고 맛있는 캔고등어 무조림 레시피를 소개해드릴게요.

1. 재료

- 캔고등어 1마리

- 양파 1개

- 대파 1대

- 마늘 2쪽

- 고추장 2큰술

- 고춧가루 1큰술

- 설탕 1큰술

- 간장 1큰술

- 다진 마늘 1작은술

- 참기름 1작은술

- 소금 약간

2. 레시피

Step 1. 양파, 대파, 마늘은 적당한 크기로 썰어주세요.

Step 2. 팬에 참기름과 다진 마늘을 넣고 중간 불에서 볶아주세요.

Step 3. 양파와 대파를 넣고 볶다가 고추장과 고춧가루를 넣어 함께 볶아주세요.

Step 4. 캔고등어를 넣고 간장, 설탕, 소금을 넣어 양념해주세요.

Step 5. 뚜껑을 덮고 중간 불에서 약 10분간 무조림이 고기에 잘 베이도록 조리해주세요.

3. 마무리

서민들의 밥상에 올라오던 캔고등어 무조림을 간편한 캠핑요리로 즐길 수 있게 소개해드렸어요. 이렇게 간편하게 준비되는 무조림은 캠핑 메뉴로 딱이죠. 친구들과 즐거운 캠핑 시간에 이 맛있는 캔고등어 무조림을 함께 즐겨보세요!

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추가 팁

- 양파 대신 파프리카나 마늘종을 활용해도 맛있게 즐길 수 있어요.

- 중간 불에서 조리할 때 무조림이 너무 말랑해지지 않도록 주의해주세요.

- 간장의 양을 조절하여 자신만의 맛으로 조리해보세요.

- 캠핑용 그릴을 사용한다면 직화로 구워 더욱 고소한 맛을 즐길 수 있어요.

위의 레시피를 따라하면 캠핑에서도 맛있는 고등어 무조림을 쉽게 준비할 수 있습니다. 캠핑길에 올라서기 전에 재료를 미리 준비해놓고, 현장에서 간단하게 조리해보세요. 맛있는 무조림의 향기와 함께 특별한 캠핑 메뉴를 즐기실 수 있을 거예요. 행복한 캠핑 여행 되세요!

자세한 내용은 제 블로그에서 확인해주세요.