떡만두국 만드는법 김치가 들어가 담백한 만두국

안녕하세요! 오늘은 들쭉날쭉 맛있는 끡만두국 레시피를 소개해드리려고 해요. 이 만두국은 담백함과 함께 김치의 맛도 살려서 더욱 맛있답니다.

재료

1. 물 4컵

2. 미니 만두 12개

3. 비엔나소시지 4개 (잘게 썰어주세요.)

4. 김치 1/2컵 (다져주세요.)

5. 다진 파, 소금, 후춧가루 조금씩

6. 참기름 1큰술

만들기

1. 냄비에 물을 넣고 끓인 후 미니 만두를 넣어주세요. 만두가 툭 튀어오르고 끓으면 건져서 따로 놓아주세요.

2. 다른 냄비에 참기름을 두르고 미니 만두를 볶아주세요. 만두가 고소한 향이 나면 비엔나소시지와 김치를 넣어 볶아주세요.

3. 물을 4컵 붓고 소금과 후춧가루로 간을 해주세요. 간이 잘 된 후에는 미니 만두를 넣고 약간 끓여주세요.

4. 그릇에 담아 다진 파를 올려 마무리해주세요.

완성

담백하면서도 김치의 풍미가 어우러진 끳만두국이 완성되었어요! 뜨거울 때 맛있게 즐기시고, 티스토리 블로그에도 공유해보세요.

이런 소박한 요리로도 사람들에게 인기를 끌 수 있을 거예요. 많은 분들이 찾아주실거에요. 즐거운 블로그 포스팅 하세요!

팁

1. 만두는 국물에 넣기 전에 볶아주면 고소한 맛이 더해져요.

2. 김치의 양은 개인 취향에 맞게 조절해주세요. 더 매운 맛을 원한다면 김치를 더 넣어도 좋아요.

3. 김치가 많이 자랑하는 만두국이기 때문에 김치맛이 좀 더 강하게 남길 원한다면 김치를 먼저 볶아서 풍미를 끌어내주세요.

4. 고소한 참기름의 향이 더해질 수 있도록 반드시 볶아 낼 때 참기름을 사용해주세요. 그렇지 않으면 맛이 좀 더 풍부해지지 않을 수 있어요.

마치며

담백하고 간단한 끡만두국 레시피를 알려드렸어요. 이 만두국은 식사나 간식으로 모두 좋아서 사람들에게 인기를 얻을 수 있을 거예요. 다른 사람들과 공유하고 싶다면 티스토리 블로그에 포스팅해보세요. 많은 분들이 찾아주실 거에요!

잘 작성하셨으면 좋아요와 댓글도 남겨주세요. 저에게 큰 힘이 될 거예요. 즐거운 끡만두국 요리하세요!